Popis
Polotvrdý, zrající, plnotučný, uzený sýr vyrobený z pasterizovaného mléka, 45 % tuku v sušině. K dispozici je ve tvaru cihly s hmotnosti 1,8 kg. Svoji výbornou chuť získává jedinečným uzením podle tradičního postupu a díky použití kvalitního mléka z horských a podhorských oblastí Slovenska. Časem získává silnější výraznou syrovou chuť a měkkou máslovou konzistencí.
